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Durante el siglo XIX, se generó un desarrollo importante de las armas de fuego. Debido a esto, la cacería de aves, exigía de un perro capaz de recolectar las presas más lejos y en mayor cantidad. Al principio se utilizaban perros Pointer o Setter, pero no resultaron muy adecuados.

La cruza original fue entre un perro perdiguero de color amarillo, Nous, y una perra Tweed Water spaniel, Belle. La raza de tweed water spaniel esta extinta, pero en aquél entonces era común en las áreas fronterizas. En 1868, se produjo una camada que incluía cuatro cachorros, los cuales se convirtieron en la base de un programa de mejoramiento genético que incluyó al setter irlandés, el bloodhound color arena, el perro de aguas de San Juan o Terranova menor, y dos retriever con pelaje rizado de color negro. Las líneas de sangre fueron endogámicas y también seleccionadas con exactitud por Marjoribanks apegado a su ideal de desarrollar el mejor perro de caza.

Su visión incluía un perro más fuerte y poderoso que los retriever previos, uno que sería gentil y fácil de entrenar. Los perros pastores rusos no se mencionan en estos registros, ni ninguna otra raza de perros de trabajo. La ascendencia del Golden es toda de perros de caza, en línea con los objetivos de Marjoribanks. El Golden Retriever es activo y poderoso y tiene una «boca blanda» para recuperar la presa mientras recoge la cacería.

La raza fue registrada por el conde de Chichester, «Nous» aparece en fotografías de 1870 como un perro grande, con un pelaje muy ondulado y de un color ni claro ni oscuro, el cual se parece mucho al Golden Retriever actual.